空气的成分与氧气的性质
空气不是一种气体，而是一桌'混合餐'：氮气约占 4/5，氧气约占 1/5，还有少量稀有气体、二氧化碳等。氧气是化学性质活泼的'助燃剂'，很多物质在纯氧里燃烧比在空气里剧烈得多。
空气是一桌"混合餐"，按体积算：氮气约占 （78%），氧气约占 （21%），剩下是稀有气体、二氧化碳等零头。注意这几个数字都是"体积分数"，不是质量分数，别记混。测定氧气含量是必考实验：用红磷在密闭瓶里燃烧，它"吃掉"氧气又只生成固体 ，瓶内气体变少、气压降低，冷却后水被压进来，进水体积约等于被消耗的氧气体积，正好约占 。为什么非用红磷？因为木炭、硫燃烧会生成气体，把压强补回来，水就进不去。再说氧气脾气"活泼"，是助燃剂：同一种物质在纯氧里烧得比在空气里剧烈得多——铁丝在空气中只发红，在纯氧里却火星四射。记住：氧气本身不能燃烧，它只帮别人烧。
🧩 典型例题3 道
已知空气中氧气约占总体积的 ，氮气约占 。实验室量取了 空气，其中氧气和氮气的体积各约为多少？
题目给的是体积分数，用空气总体积分别乘以各自的分数即可。
① 氧气：
② 氮气：
③ 检验：，与总体积相符
这里的 指体积分数，不能拿去算质量，别把"体积占比"当成"质量占比"。
用红磷测定空气中氧气含量：集气瓶内空气体积为 ，点燃红磷、冷却后打开弹簧夹，水沿导管进入瓶中 。求空气中氧气的体积分数。
红磷消耗氧气生成固体 ，瓶内气压减小，进入的水体积约等于被消耗的氧气体积。
① 反应：
② 消耗氧气体积 进水体积
③ 氧气体积分数
必须用红磷（产物是固体、不补充气体），且装置不能漏气，否则测得结果会偏小。
把一根光亮的铁丝分别放进空气和盛有氧气的集气瓶中点燃，发现它在空气里只发红、不燃烧，在纯氧中却剧烈燃烧、火星四射。请写出燃烧的化学方程式，并解释两种情况现象不同的原因。
先写铁在氧气中燃烧的方程式，再从"氧气浓度"角度解释剧烈程度的差别。
① 化学方程式：
② 现象：剧烈燃烧、火星四射，放出大量热，生成黑色固体
③ 原因：纯氧中氧气浓度远大于空气（空气里氧气只约占 ），反应更剧烈
做该实验时瓶底要放少量水或细沙，防止高温熔融物溅落使集气瓶炸裂。
🌟 学以致用 · 解决生活中的问题
钱塘江边烧烤时用扇子扇炭火，越扇越旺——扇进去的是更多空气（氧气），给燃烧'加油'。而灭火时盖上盖子，正是切断氧气这条命脉。
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