中小学知识精讲

细胞呼吸(有氧与无氧)

重点难点高一
🧭 知识小背景

细胞呼吸是把有机物里的能量'慢慢烧出来'装进ATP。有氧呼吸在线粒体里彻底分解葡萄糖,产能多;缺氧时只能无氧呼吸(发酵),产能少还留下酒精或乳酸。

📖 精讲

三个必背要点:①有氧呼吸分三阶段:第一阶段在细胞质基质(葡萄糖→丙酮酸),第二、三阶段在线粒体,水在第三阶段生成、需要氧气参与。②产能对比:1分子葡萄糖有氧呼吸释放能量远多于无氧。③人和动物无氧产乳酸(不放CO₂),酵母菌无氧产酒精+CO₂,这是判断题眼。综合题常给'消耗O₂量与释放CO₂量'让你判断呼吸类型:CO₂>O₂说明同时进行了无氧呼吸,二者相等则只有有氧呼吸。

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剧烈运动后腿酸,是肌肉缺氧进行无氧呼吸产生了乳酸;而酿米酒、发面,靠的正是酵母菌的无氧呼吸产酒精和CO₂。

剧烈运动后腿酸,是肌肉缺氧进行无氧呼吸产生了乳酸;而酿米酒、发面,靠的正是酵母菌的无氧呼吸产酒精和CO₂。

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