知识背景
杭州老城墙用的石灰,走过一条奇妙的循环:山上的石灰石(碳酸钙)被高温煅烧成生石灰(氧化钙);工地上加水淋成熟石灰(氢氧化钙);抹到墙上吸收空气里的二氧化碳,又变回碳酸钙。烧、淋、抹三步,物质绕了一圈回到出发点,硬度却从松散的粉末变成了坚硬的墙面。
这不是巧合。物质之间的转化有固定的路线:单质容易变成氧化物,金属氧化物容易变成碱、非金属氧化物容易变成酸,酸和碱又都通向盐。反过来,从盐、从氧化物也能把单质重新「取」出来——这就是冶炼。人类的金属史,本质上是一部不断学会「逆向转化」的历史:先学会用木炭还原铜和铁,再学会用电解得到铝,铝的普及因此比铁晚了几千年。
这一节要把之前学过的所有反应串成一张转化网络图。它是中考推断题的地图:题目给你几个方框和箭头,你要认出这是网络上的哪一段。看懂地图,推断题就不再靠猜。
知识讲解
非金属及其化合物的转化
以硫为例,走的是单质 → 非金属氧化物 → 酸 → 盐这条链:
以碳为例同理:,,。
要点:多数非金属氧化物能与水化合生成对应的酸,也能直接与碱反应生成盐和水(如二氧化碳与氢氧化钠)。但一氧化碳是例外,它不与水反应、也不与碱反应。
金属及其化合物的转化
以钙为例,走的是单质 → 金属氧化物 → 碱 → 盐这条链:
要点:只有活泼金属的氧化物(氧化钠、氧化钙、氧化钡)才能与水直接化合成碱;氧化铜、氧化铁不溶于水也不与水反应,要得到它们对应的碱,必须先与酸反应变成盐,再与碱溶液反应,即 ,要两步。
金属的冶炼
把金属从化合物中还原出来叫冶炼,方法与金属的活动性直接相关:
- 热分解法(适用于最不活泼的金属,如汞、银):
- 还原法(适用于中等活泼的锌、铁、锡、铅、铜,工业上最常用):、
- 电解法(适用于最活泼的钾、钙、钠、镁、铝):铝要靠电解氧化铝才能得到,耗电极大,所以回收铝制品比冶炼新铝划算得多。
一条规律:金属越活泼,它的化合物越稳定,冶炼越困难——这解释了为什么铜器出现在青铜时代,而铝的大规模使用要等到十九世纪末发电技术成熟之后。
物质转化的网络
| 起点 | 一步能到的终点 | 依据反应 |
|---|---|---|
| 金属单质 | 金属氧化物、盐 | 与氧气反应;与酸或盐溶液发生置换 |
| 非金属单质 | 非金属氧化物 | 与氧气反应 |
| 金属氧化物 | 盐、金属单质 | 与酸反应;被一氧化碳或碳还原 |
| 非金属氧化物 | 酸、盐 | 与水化合;与碱反应 |
| 酸 | 盐 | 与活泼金属、金属氧化物、碱、某些盐反应 |
| 碱 | 盐 | 与酸、非金属氧化物、某些盐反应 |
| 盐 | 另一种盐、酸、碱、金属单质 | 与酸、碱、盐反应;被活泼金属置换 |
- 第一问:有没有这条反应通道。 直接加水得不到 ,因为不活泼金属的氧化物不与水反应,这条路根本不存在。
- 第二问:反应条件与溶解性是否满足。复分解反应要求生成沉淀、气体或水;置换反应要求金属活动性排在前面且盐可溶。
- 第三问:产物是不是题目要的那一种。铁与稀酸置换得到的是亚铁盐而不是铁盐,一字之差就答错。答题模板:写出方程式即证明「可以一步转化」;若写不出,就说明需要中间物质,答「需两步,先……再……」。
实验与探究
把干燥的木炭粉与氧化铜粉末按适当比例混匀,装入试管,用酒精灯(加网罩)强热,导管另一端通入澄清石灰水。
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现象:黑色混合物中逐渐出现红色固体;澄清石灰水变浑浊。结论与方程式:,木炭把铜从氧化铜中还原出来,自己被氧化成二氧化碳。木炭是还原剂,氧化铜是氧化剂。
四处操作要点:① 药品必须干燥并混匀,试管口略向下倾斜防止冷凝水回流炸裂;② 酒精灯要加网罩以提高温度;③ 实验结束时先把导管从石灰水中撤出,再熄灭酒精灯,防止倒吸;④ 生成的铜要在试管中冷却后再倒出,否则热的铜会重新被空气氧化变黑。这个反应属于什么类型:反应物有单质碳和化合物氧化铜,产物有单质铜和化合物二氧化碳,符合 ,是置换反应;对照 ,因为一氧化碳不是单质,那一个不属于置换反应。
实验室有氧化铜、稀硫酸、氢氧化钠溶液和水。请把氧化铜转化为氢氧化铜,写出步骤与方程式,并说明为什么不能一步完成。
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为什么不能一步:氧化铜既不溶于水也不与水反应,所以 这条路不存在;只有活泼金属的氧化物(如氧化钙、氧化钠)才能与水直接化合成碱。两步路线:第一步,让氧化铜与稀硫酸反应生成可溶的盐,,固体溶解、溶液变蓝色;第二步,向硫酸铜溶液中加入氢氧化钠溶液,,出现蓝色沉淀,过滤洗涤即得氢氧化铜。
两点提醒与推广:① 第二步的氢氧化钠要适量或稍过量,过少则硫酸铜没反应完,混在沉淀里洗不干净;② 洗涤沉淀要用蒸馏水沿玻璃棒多次淋洗。推广到一般结论:不活泼金属的氧化物想变成碱,通用路线都是「先与酸变成盐,再与碱溶液变成不溶碱」,氧化铁变氢氧化铁走的也是同一条路。
经典例题
用木炭还原 克氧化铜,充分反应后固体全部变为红色。求:(1)生成铜的质量;(2)至少需要木炭多少克;(3)生成二氧化碳多少克。( 为 80, 为 64, 为 12, 为 44)
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第一步 · 写出并配平化学方程式:。注意氧化铜前的系数 2 不能漏,否则后面全部数据都错。第二步 · 标出已知量与待求量的质量关系。 为 , 为 12, 为 , 为 44。设生成铜 、需木炭 、生成二氧化碳 :
第三步 · 列比例式求铜:,解得 。第四步 · 求木炭:,解得 。第五步 · 求二氧化碳:,解得 。第六步 · 检验单位与合理性:单位均为克;铜 克小于氧化铜 克(失去了氧元素),合理;再用质量守恒验算,,完全吻合。答:生成铜 克,需木炭 克,生成二氧化碳 克。实际提醒:题目问「至少需要」,是因为实际操作中木炭要稍过量,以保证氧化铜被全部还原。
难点与易错点
- 认为所有金属氧化物都能与水化合成碱:只有氧化钠、氧化钙、氧化钡等活泼金属的氧化物可以,氧化铜、氧化铁不行。
- 认为所有非金属氧化物都能与水化合成酸:一氧化碳是例外,它既不与水反应也不与碱反应。
- 把一氧化碳还原氧化铁当成置换反应:一氧化碳不是单质,该反应不属于四种基本反应类型;而木炭还原氧化铜是置换反应。
- 判断「一步转化」时不查条件:复分解反应要看有无沉淀气体水,置换反应要看活动性顺序与盐的溶解性,缺一步检查就容易写出不存在的反应。
- 实验结束时先熄灯后撤导管:会造成石灰水倒吸,正确顺序是先撤导管、后熄酒精灯;还原得到的铜也要冷却后再取出。
- 写方程式漏配平或漏条件: 前的系数 2、「高温」条件、二氧化碳的向上箭头都不能少。还要记住活泼金属并不更容易冶炼,恰恰相反,越活泼越难,钾钙钠镁铝必须电解,这也是铝比铁晚用几千年的原因。
生活中的应用
- 石灰的三步循环:石灰石煅烧成生石灰,加水成熟石灰,抹墙后吸收二氧化碳变回碳酸钙。整个过程正是「盐 → 氧化物 → 碱 → 盐」的现实版。
- 工业炼铁与炼铜:都用还原法,把矿石中的金属氧化物用一氧化碳或碳夺去氧,杭州及周边的钢铁与铜加工产业都建立在这一步之上。
- 铝制品为什么值得回收:电解冶炼新铝耗电巨大,而回收熔铸耗能只有它的很小一部分,所以饮料罐进「可回收物」桶意义重大。
- 干燥剂与除锈剂:食品袋里的生石灰靠 吸水;除锈剂靠 把氧化物变成可溶的盐。
生活应用题 1 · 一座石灰窑一天能产多少生石灰
某石灰窑每天煅烧含碳酸钙 的石灰石 吨(杂质不分解)。求每天能得到生石灰多少吨。( 为 100, 为 56)
分步解:
- 写出化学方程式:。
- 换算纯碳酸钙:,杂质不分解,不参与计算。
- 标出质量关系并列式:。设生石灰为 ,则 ,解得 。
- 检验与答:生石灰质量小于碳酸钙(跑掉了二氧化碳),合理;逸出的二氧化碳为 ,与按方程式算得的结果一致。每天可得生石灰 吨。环保提醒:石灰窑排放大量二氧化碳,所以现代窑炉都要配套除尘与碳减排措施。
生活应用题 2 · 把一块铜片变成硫酸铜晶体
小杭想用铜片制取硫酸铜晶体,手边有铜片、稀硫酸、氧气和水。(1)铜能直接与稀硫酸反应吗?(2)请设计可行路线并写出方程式。(3)这体现了转化网络的什么规律?
分步解:
- 判断能否直接反应:铜排在氢之后,不能与稀硫酸反应置换出氢气,所以直接放进稀硫酸里毫无变化。
- 设计路线:先把铜在空气中加热氧化,;再让氧化铜与稀硫酸反应,;最后蒸发浓缩、冷却结晶得到 蓝色晶体。
- 总结规律:走的是金属单质 → 金属氧化物 → 盐这条通道。当「单质直接变盐」的路被活动性堵死时,就绕道氧化物。
- 答:不能直接反应;先氧化再溶于稀硫酸,最后结晶。这正是转化网络的用法:一条路不通,就在图上找另一条通的路。
考点
- 方程式书写·必考:硫、碳、钙三条转化链上的全部反应,以及三种冶炼方法的代表反应
- 选择题·高频:判断某两种物质之间能否「一步转化」,重点是氧化铜与水、一氧化碳与碱
- 推断题·必考:给出方框与箭头,依据颜色、沉淀、气体等特征推断各物质
- 实验题·高频:木炭还原氧化铜的现象、操作顺序与反应类型判断
- 填空题·高频:金属活动性与冶炼方法的对应,越活泼越难冶炼
- 计算题·高频:含杂质原料的换算,以及还原反应与分解反应的定量计算;应用题常考石灰的循环、铝制品回收的意义、干燥剂与除锈剂的原理
中考真题
下列各组物质之间不能通过一步反应实现转化的是( )A. B. C. D.
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逐项分析:A 可以,。B 不可以,氧化铜既不溶于水也不与水反应,必须先变成可溶的铜盐再与碱反应,需要两步。C 可以,。D 可以,。
答案:B。这类题的通用查法:先问「有没有这条通道」,再问「条件满不满足」。活泼金属的氧化物能直接加水成碱,不活泼金属的氧化物一律不行,这是最常被考的一条分界。
工业上用赤铁矿炼铁,主要反应为 。现有赤铁矿 吨,其中氧化铁的质量分数为 。(1)该反应属于置换反应吗?(2)理论上可炼出纯铁多少吨?( 为 160, 为 56)
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(1) 不属于。置换反应要求「一种单质加一种化合物生成另一种单质和另一种化合物」,而一氧化碳和二氧化碳都是化合物,所以它不属于四种基本反应类型。
(2)分步计算:第一步,换算纯氧化铁:。第二步,标出质量关系:。第三步,设纯铁为 ,列式 ,解得 。第四步 · 检验:铁的质量小于氧化铁(失去氧元素),且 ,与 一致,计算无误。答:不属于置换反应;理论上可炼出纯铁 吨。